Gewürzmischungen für spezifische regionale/Internationale Gerichte

  ganz besondere, spezielle Gewürzmischungen für regionale Gerichte
Arrabbiata 50g
Gewürzzubereitung

Zutaten: Chili, Knoblauch, Tomaten, 10% Meersalz, Petersilie, Paprika, Karotten, Sellerieblätter

Verwendung: für scharfe Tomatensoßen, Pizza, Mozarella, Gemüseauflauf, Penne

Geschmack: deftig und scharf

Herkunft: Deutschland    

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4,20 EUR
8,40 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Glühweingewürz 60g
Gewürzmischung

Zutaten: Orangenschalen, Zimt, Nelken, Sternanis, Anis, Fenchel
Zitronenschalen

Verwendung: für Punsch, Bowle und Glühwein, ein Eßlöffel auf 1 l Wein - Tipp: fügen Sie frische Orangenscheiben hinzu

Herkunft: Deutschland
 

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Ohne Glutamat, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusatzstoffe
3,90 EUR
6,50 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Harissa 60g

Harissa

Harissa die bekannte scharfe orientalische Gewürzzubereitung. Die Scharfe Gewürzmischung wird vorallem in Tunesien zu fast allen Gerichten serviert.
Harissa wird sehr vielseitig in Saucen, Suppen, zu Reisgerichten und Teigwaren serviert. Es kann aber auch zu Couscous gereicht werden.
 

 

4,00 EUR
6,67 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Kaffee Baharat 60g
Gewürzmischung

Zutaten: Pfeffer, Paprika, Koriander, Zimt, Cumin, Muskat, Nelken, Kardamom

Verwendung: für orientalischen Mocca, auch für Kurzgebratenes, Couscous mit Lamm, Fisch

Herkunft: Deutschland/Hausmischung



Ohne Glutamat, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusatzstoffe
3,90 EUR
6,50 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Lebkuchengewürz Nürnberger Art 60g
Gewürzmischung

Zutaten: Zimt, Koriander, Nelken, Sternanis, Muskatnuß, Piment

Verwendung: für Elisen- Marzipan-, Makronen- und Mandel-Lebkuchen, Gewürz- und Honigkuchen

Herkunft: Deutschland



Ohne Glutamat, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusatzstoffe
4,00 EUR
6,67 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Piri-Piri 60g

Gewürzzubereitung

Zutaten: Chili, Zwiebel, Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Meersalz, Kerbel

Verwendung: für pikante Fleisch- und Geflügelspeisen, Chili con Carne

Herkunft: Deutschland

 

4,30 EUR
7,17 EUR pro 100g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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