Essbare Blüten

Essbare Blüten kaufen

Mit Essbaren Blüten jede Mahlzeit verzieren

Essbare Blüten, Wildblüten, Rosenblüten,oder Kornblumenblüten, Ringelblumen und Granatapfelblüten  sind ideal um das Essen zu schmücken und über das Auge in das Innere einzudringen. Essbare Blüten bringen nicht nur schöne Farben, sondern auch ihre eigenen Aromen mit. Die Farbenpracht der Päckchen lädt zum Ausprobieren ein. 

Essbare Blüten werden in der Toskana traditionell zum verzieren der Mahlzeiten verwendet. Wir möchten diese schöne Tradition auch hier heimisch machen.
Granatapfelblüten geschnitten 50g

Granatapfelblüten geschnitten

Granatapfelblüten schmecken mild, leicht säuerlich und sind sehr kräftig von der Farbe. Mit Granatapfelblüten lassen sich viele Speisen dekorieren, auf Salaten geben die roten Blüten den letzten Schliff und Quark, Joghourt oder Vanilleeis werden mit Granatapfelblüten zu einem Augenschmaus.

Granatapfelblüten: Sind reich an Ellagsäuren und Punicalaginen. Sie wirken antioxidativ und antimikrobiell.
Verwendung: zum Dekorieren von Süßspeisen, Salaten, Fruchtkaltschale, Gebäck

Geschmack: mild, leicht säuerlich-aromatisch

Herkunft: Pakistan

Rezept: Blütensalat


Ohne Glutamat, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusatzstoffe'
4,90 EUR
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Lavendelblüten 30g
ganz

Qualität: prima

Ohne künstliche Zusatzstoffe
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Malvenblüten 20g

Malvenblüten schmecken lieblich und sind blau

Malvenblüten sind eine geniale Dekoration für Speisen, aber die Malvenblüten haben auch eine postive Wirkung auf den Körper.
Malvenblüten werden in der Volksheilkunde insbesondere zur Behandlung von Bronchialkatarrhen verwendet, darüber hinaus auch bei Gastroenteritis, Blasenleiden sowie äußerlich zur Wundbehandlung. Ein Nachweis der Wirksamkeit wurde bisher nicht erbracht.


Verwendung: zum Dekorieren von Süßspeisen, Salaten, Fruchtkaltschale, Gebäck

Geschmack: mild, lieblich


Ohne Glutamat, Geschmacksverstärker oder künstliche Zusatzstoffe
3,70 EUR
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Rosenblüten rot 30g
Rosenblütenblätter ohne Kelch

Verwendung: zum Dekorieren von Süßspeisen, Salaten, Pudding, Eis auch als Gewürz für orientalische Speisen und Gebäck

Geschmack: herb-süß

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